2019年3月5日是第56個“學雷鋒紀念日”。這一天，安惠江海志愿者分別來到南通開發區富新社區、安惠國際食用菌培訓中心，開展兩場以食藥用菌為主題的志愿者服務活動，為廣大居民和參加第四屆安惠國際美容導師培訓的經銷商伙伴提供食藥用菌科普、菌菇菜肴品嘗、法律法規知識宣講等服務。