比利時利用啤酒殘渣栽培香菇、灰樹花實現全年生產
發布時間：2018-05-09
“由于亞洲蘑菇在當地很暢銷，所以我們多采用該種方法生產香菇、灰樹花、納美菇（又名滑子菇）等品種。在Cureghem酒窖中溫度是可控的，因此可實現全年生產。”據相關人員介紹，“另外，在生產旺季，月產量可達2噸。在這里生產的鮮菇我們一般只供給餐飲行業，不過在商店和網上也可以買到我們的香菇干品。”（來源：theproducenews. 翻譯：中國食用菌商務網國際部）
